sexta-feira, 6 de abril de 2012

Tarte de maçã


Vi a receita no programa  " The f word" um programa do canal sic radical no qual estou viciada , é daquelas receitas tão simples que até mete raiva de não me ter lembrado de fazer.

  • Forrei uma forma com uma placa de massa folhada de compra, piquei com um garfo e reservei.
  • Cozi 3 maçãs com casca de limão, 1 pau de canela e 2 colheres de açúcar mascavado que cobri com água. Reduzi a puré, depois de retirar o pau de canela bem como a casca de limão e cobri a massa folhada com este preparado.
  • Por cima cobri com fatias de maçã ( no meu caso 3 maçãs).
  • Foi ao forno a 180º por 20 minutos ( ou até alourar)
  • Polvilhei com canela e açúcar em pó.